采购量增长40%,盒马全渠道卖瓜:1小时从田间到上海浦东家门口
从4月底开始,满载着8424个新鲜西瓜的卡车被马不停蹄地运往盒马仓库或盒房在位于浦东的小区吃到新鲜的瓜只需要1—2个小时
与往年不同的是,8424西瓜目前销售的主战场已经转移到线上市场,而且主要是以团购的模式从田间地头转移到市民手中。
今年浦东8424西瓜含糖量比去年高,口感也比去年好在南汇种了15年西瓜的涂师傅说他负责惠南镇的甜瓜采摘和检测自从8424上市后,他每天都在地里忙碌,希望这些精挑细选的瓜能尽快送到大众手中
采购量增长40%,盒马全渠道卖瓜。
受疫情防控,市内运力减少,各类批发网点关闭,社区团购志愿者短途运力压力等因素影响,地产水果销售面临一定困难。
但从盒马App近一周的数据可以发现,小龙虾,咖喱块,蛋糕,鲜鲜西瓜的搜索量明显上升,改善型消费需求在增加。
今年我们是多种业态,多种形式一起上去,把所有的线路都卖出去,最大程度的给农民解困预计今年的采购量将比去年多40%盒马高级副总裁赵嘉瑜表示,自4月底上市以来,盒马每天都在以20%的速度扩大产能和销量
目前,浦东8424西瓜主要通过团购和集中演出的方式配送给用户可以在盒马生鲜生活,盒马X会员店,盒马邻里,盒马云巢,以及盒马质保期内临时推出的盒马团购和盒马移动超市购买
浦东农协代表张韬说,今年浦东8424个西瓜种植面积近万亩,与去年持平预计亩产4000公斤以上,总产量近4.5万公斤,略高于去年盒马这种新零售业态的接入,对8424西瓜的线上流通会有很大的帮助
从场地到门口1小时,团长保证最后100m。
伴随着疫情防控的需求,社区团购模式再次被推上前台,成为连接供应商,物流,消费者最便捷的模式之一在盒马现有的业态中,社区团购也是重要布局
在这个过程中,社区负责人承担了最后100米货物的运输保障减少物流的交接,减少损坏,是8424西瓜从田间到消费者最痛苦的环节赵家钰说,传统路径中,一批西瓜的环节是大仓库,分拣仓库,门店,然后配送给干线的小弟周转三次,瓜损风险高这次我们直接从基地送到小区门口,这个问题相对减少了
覆盖整个社区的订单多快可以完成日前,浦东某小区短短几分钟就聚集了8424个西瓜的135个订单一个多小时后,一百多个家庭收到了新鲜的西瓜
从线上线下模式结合到主要依靠团购,购销模式的变化意味着供应链中的工作节奏也将发生变化。
为了让消费者吃上新鲜的8424个西瓜,每天有50多辆货车在田间,仓库,门店,小区之间来回穿梭30多名工作人员每天吃住在运输车里,经常要忙到凌晨1点才能休息
除了提高拣货和物流的效率,安全也不容忽视出发前杀死人和车辆晚上回到分拣现场,也要做一次全面的击杀一个工人一天做6次抗原和核酸金华湾合作社负责人李春雷说
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