深交所投教专栏农林牧渔是个什么样的行业

编者按:

要了解一家上市公司，必须熟悉公司所处的行业环境由于不同行业的财务特征不同，为帮助投资者从财务角度把握行业发展的内在逻辑，提高对不同行业上市公司价值的分析能力，深交所投资者服务部联合毕马威，海通证券，长江证券，兴业证券共同推出从财务角度看行业系列文章这是第二十六篇，带你走进农林牧渔行业让我们看一看

农林渔业是一个什么样的行业。

俗话说，猪食天下安农业作为国家的第一产业，是国民经济的基础，具有重要的战略地位在这篇文章中，我们将从农业行业的发展，增长和盈利能力方面了解农业，林业，畜牧业和渔业

一，行业介绍

农业是人民的基础

农业关系到十几亿人的粮食供应，是关系到国计民生的根本问题，是所有行业和部门存在和发展的前提2021年农林牧渔业当期GDP为8.7万亿元，占GDP总量的7.6%稳定农业基本面，对于保持稳定健康的经济环境和繁荣安宁的社会环境具有特殊意义

农业也是一个看天吃饭的行业由于从物质资料投入到农产品产出的时间周期较长，天灾人祸甚至气候异常都有可能对农业生产经营产生巨大影响比如养殖业，2019年非洲猪瘟导致生猪养殖业损失惨重，大规模扑杀导致成本上升，猪价飙升，种植业方面，2020年爆发的台风黑格比，多地爆发的暴雨洪水，低温冰冻灾害导致农作物大面积受灾，经济损失严重

农业产业链的构成:种植和养殖

农业按产品属性可分为种植和养殖，如果蔬，粮油及相关产品可归于种植，而禽蛋奶等农产品可归于养殖从1978年到2020年，中国农林牧渔业总产值从1400亿元增长到13.8万亿元，产业规模扩大了近100倍2020年农林牧渔业中，种植业占55%，养殖业占31%，渔业占10%，林业占4%可见，种植业和养殖业是农林牧渔业的主要生产行业

种植业处于农业产业链的上游环节种植业作为国家基础产业，总体发展较为平稳伴随着我国农业供给侧改革政策的不断推进，未来行业将以提质增效为核心同时，在今年南美大旱和俄乌冲突的影响下，中国农业供给侧改革政策的意义日益凸显目前我国大部分农产品如小麦，玉米等可以自给，只有少数农产品如大豆，大麦等需要进口这也得益于供给侧改革提高了国内农产品生产体系的质量和效率，保持了中国农产品市场的稳定局面

二，行业特点

成本控制是企业的核心优势之一。

因为农林牧渔的产品差异化很少，所以成本控制是大多数农林牧渔企业最重要的竞争力之一行业内的龙头企业一般都具有标准化经营，规模化经营的优势伴随着资本实力的不断增强，他们在养殖技术，养殖效率，养殖规模，疫病防控能力等方面的差距也在缩小以大型养殖企业为例在近期猪价持续下行的背景下，龙头养殖企业在成本控制，疫病防控，食品安全，供应稳定等方面具有明显的竞争优势在行业整体景气度下滑时，他们以低成本维持高利润水平，继续拉开与散养农户和中小型养猪场的差距

行业周期性特征显著。

农林渔业的价格会因供求关系而变化而供给的价格调整往往滞后，或超过需求价格，或低于需求价格调整后的供给通常不能适应变化了的需求价格，于是周而复始，从而产生周期性

就种植业而言，当前的农产品价格会对当前的农业生产决策产生影响，但由于农作物需要一定的生长周期，当前的农产品价格只能影响下一个收获周期的农产品供给例如，当玉米供应短缺时，国家会逐步提高玉米收购价格，以稳定玉米产品，确保国家粮食安全伴随着玉米价格的上涨，玉米产量会逐渐恢复，供大于求当供大于求时，国家为了去库存，进行供给侧结构性改革，降低玉米最低收购价，而玉米价格的下降伴伴随着产品的逐渐下降，以达到供需平衡

回顾过去十年的玉米市场:2013—2015年，玉米市场供大于求，2015—2016年，玉米价格大幅下跌，跌幅达37%，2016—2017年，玉米供需基本保持平衡水平，随后2017年玉米价格大幅上涨，涨幅达20%，2018 —2019年玉米生产供不应求，价格小幅上涨，2020 —2022年，玉米产量仍然供不应求，然后从2020年初到2022年3月增长了89%可以看出，行业呈现显著的周期性特征

一般来说，农林牧渔行业是一个注重成本控制的周期性行业我们在研究农林牧渔企业的时候，需要重点关注企业的成本控制能力，同时需要根据行业的周期性特征来决定自己的投资策略农林牧渔的基本信息你都有了吗

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