食育走进校园，蒙牛乳业为青少年健康护航

近日，蒙牛乳业“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行——知‘食’就是力量·青少年食育技能大赛“启动会在无锡正式开启。此次活动与教育部门、专业机构、公益组织、学生家长群体多方协同，旨在为中国青少年普及营养健康知识、推动食育迈向更高台阶。

在构建全面健康社会的征途上，中国的营养健康科普事业正迈入新境，而食育则是其中的关键一环。在国家相关政策的支持下，我国中小学生的营养健康状况得到了显著改善，但仍需落实从“吃饱”到“吃好”的转变。

青少年儿童是国家未来希望之所在，守护他们的健康成长，不仅需要相关政策的支持，还需要企业等社会力量的推动与落实。

推动“食育”工作刻不容缓，上好国民营养饮食课也就成了每个现代人的“必修课”，中粮营养健康研究院高级工程师陈然在专题演讲中分享到，学生食育需落实三要素——可视化、生活化、实用化，才能更好地帮助学生提升营养健康理念。

“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行——知‘食’就是力量·青少年食育技能大赛“启动仪式后，“益”起赢未来——蒙牛·青少年身心健康发展沙龙（无锡站）也成功举办。此次沙龙汇聚了多位国内青少年营养科学、食育教育、校园团餐、儿童心理、科技创新等各领域专家及青少年公益组织负责人，深入探讨了青少年儿童营养干预与心理健康的重要性。

据了解，此次活动将在全国青少年范围内开展“知‘食’就是力量”食育技能大赛。以竞赛的形式为学生们普及食育、推广食育，帮助他们更好的学习食物营养健康知识，进入决赛的选手更有机会参与“中国少年强”游学之旅，走进首都知名景点与学府，感受文化魅力。

同时，为满足不同年龄、不同地域学生的个性化需求，课程还将融入他们的文化传统和年龄特点，推出定制化的食育教材，引导学生学习合理搭配饮食。除了营养教学外，本次活动还将引入实践环节，让学生们亲自动手制作健康餐点、品尝各种食材等，通过寓教于乐的方法，让他们亲身体验知“食”的力量。

蒙牛乳业坚持以营养固根本，凭食育促发展。未来蒙牛还将积极探索更多食育模式，持续推动食育的创新与发展，让每个孩子都能拥有健康的体魄，成长为有理想、有担当的新一代，为构建全面健康社会贡献力量。

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